虾仁,我这是北极虾剥出来的。
黄瓜皮切小碎丁。
胡萝卜🥕切小碎丁。
碗中打入鸡蛋,加入盐,料酒和白胡椒粉。
加入黄瓜和胡萝卜碎搅拌均匀。
平底锅预热刷油。
到入蛋液。
摆上虾仁。
撒黑芝麻。
煎至完全凝固。
取出切块食用。
鲜、香。。。
无技巧无难度!