这个抹酱的原料很简单,早起现做不会耽误时间。
红菜头罐头中取出3-4片红菜头,切成细碎的颗粒,越细小越好。放在容器中。
往红菜头碎里加入1-2大勺的奶油奶酪。
充分搅拌均匀即可。
烤几片面包,抹在上面,再加一些菜苗🌱。开始享用吧。
1、我只试过用奶油奶酪制作,用酸奶做水份略大,容易把面包泡湿,影响口感。在德国的小伙伴用Frischkäse或Quark都可以。 2、红菜头请选红菜头罐头。罐装的红菜头不仅已经煮好,还有微酸的调味,正是这款抹酱的灵魂味道。