春饼

作者： 晓渔七公主

用料

• 面粉 300克
• 油 30克
• 盐 3克
• 水 开水150、凉水100

春饼的做法步骤

步骤 1

面加盐混合一起搅拌，将面分面边一半加开水一半加凉水，和成和絮。加少许油将面揉成光滑面团。

步骤 2

分成若干份，表面刷油，用保鲜膜封住醒面30分钟。

步骤 3

醒好的面非常有延展性，在用油和面调个油酥，5个面计叠加一起。

步骤 4

开水上锅蒸2分钟即可。

步骤 5

把饼放温了，在一张张揭开。

步骤 6

配菜鸡肉棒十土豆丝+豆皮

步骤 7

步骤 8

味道好极了🌟

菜谱创建时间：2023-01-30 09:40:32