香辣孜然土豆鸡胸肉

作者： 小北食堂

不知道吃啥的时候，可以试试这道美味。金黄的土豆外焦里嫩，真的超级香超级好吃~下饭还管饱~

用料

• 土豆 一个
• 鸡胸肉 2小块
• 蒜 2颗
• 孜然粉 适量
• 香辣辣椒粉 适量
• 葱花 适量
• 熟白芝麻 适量

香辣孜然土豆鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

土豆切成小块，清水洗一遍去掉淀粉，用纸巾把水分吸干，避免煎的时候溅油。

步骤 2

鸡胸肉切成小块，腌制20分钟。 腌制用料: 少量盐、一勺生抽、一小勺蚝油、花生油、姜末、黑胡椒粉

步骤 3

一勺: 指的是这种喝汤的小勺。

步骤 4

准备蒜末、熟白芝麻、葱花、香辣辣椒粉、孜然粉（之前吃炸鸡剩的😂）

步骤 5

平底锅放多点油，小火慢煎土豆，直至表面金黄。最后用筷子夹一下看里面熟了没有，熟了就盛起来。 这个时候花的时间比较多，得耐心点喔。

步骤 6

锅里再加点油，加入腌制好的鸡胸肉、蒜末，煎至表面金黄。

步骤 7

加入煎好的土豆翻炒均匀

步骤 8

依次加入白芝麻、孜然粉、香辣辣椒粉，翻炒均匀。 最后撒上葱花~真的是香喷喷，超级喜欢孜然的香味~ 不知道吃啥的时候来一盆，特下饭！

步骤 9

真的是美味！流口水🤤🤤🤤

菜谱创建时间：2023-01-28 20:09:12