低碳早餐蛋饼

作者： 雾原

一般早餐都是面包馒头包子大饼粥面，都是高碳水，对于糖友来说选择太少。记录几款对糖友友好的早餐。 这款搭配非常爽口惊艳，可以试一下哦

用料

• 鸡蛋1-2只
• 盐少许
• 牛油果1只
• 圣女果适量
• 洋葱适量少许
• 黑胡椒适量
• 生抽一勺
• 醋一勺
• 橄榄油适量

低碳早餐蛋饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，圣女果切丁，加一勺生抽一勺醋一些橄榄油，烤肠切丁（空气炸锅热一下）

步骤 2

牛油果压成泥，加点柠檬汁和黑胡椒。混合均匀。

步骤 3

打1-2个鸡蛋（看锅大小和你需要的蛋饼厚度）加一点盐搅拌均匀。锅热加油，倒入蛋液，摊个鸡蛋饼。中途翻面使两面焦香。

步骤 4

蛋饼上涂抹牛油果酱，加上调味好的番茄洋葱，散上一些烤肠。就可以开吃了。包裹着吃味道更好哦

步骤 5

菜谱创建时间：2023-01-27 19:46:49