烤羊腿

作者： 家有仨馋猫

不知道羊肚子里的一大块肥油怎么处理在这里就代替植物油用了

用料

• 羊腿 1只
• 蜂蜜 2勺
• 洋葱 半个
• 孜然粒 两勺
• 小茴香 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 羊油 适量

烤羊腿的做法步骤

步骤 1

洋葱切细丝，小茴香孜然粒小火炒香擀碎，羊腿打刀，撒盐生抽给羊腿做个深度按摩，半个小时后加孜然和茴香粉，洋葱丝继续用力按摩，腌半个小时以上，前后一共腌制一小时以上，

步骤 2

放入烤箱200度40分钟，翻面刷蜂蜜水烤20分钟，再翻面刷蜂蜜水烤十分钟。完美出炉。

菜谱创建时间：2023-01-26 19:33:33