特浓牛奶糖

作者： 家有仨馋猫

奶奶让小宝吃了一口糖，然后小宝就每天不停的在家里找糖吃，没办法老母亲动手试试吧，减糖版牛奶糖，居然成功了✌

用料

• 细砂糖 40克
• 牛奶 260克
• 奶粉 适量

特浓牛奶糖的做法步骤

步骤 1

不粘锅放牛奶和白糖大火烧开转小火后不停的搅拌。 一定要用不粘锅否则会粘到你怀疑人生

步骤 2

熬到发黄用铲子划一下成这种状态，喜欢硬糖的话再熬一会儿，关火或者改成极小火加入奶粉，奶粉分次加入，一次加太多不容易拌匀，喜欢硬糖可以多加一点奶粉

步骤 3

放在油纸上擀成大片，晾凉

步骤 4

切小块儿包糖纸，超级简单，好吃

特浓牛奶糖的小贴士

奶粉我用的是婴儿奶粉，奶味足带淡淡的甜味儿

菜谱创建时间：2021-01-21 17:34:48