圣诞雪花豆沙面包

作者： 天天-180

用料

• 高筋面粉 300克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 180克
• 酵母 4克
• 豆沙馅 200克
• 黄油 25克

圣诞雪花豆沙面包的做法步骤

步骤 1

面包机内桶依次放入牛奶180克、砂糖25克，高筋面粉300克，酵母4克，柏翠面包机按16和面,过10分钟放入黄油25克，大概和面发酵一个半小时后取出面团，分成三个小面团

步骤 2

三个面团摊成三个二十厘米左右的圆形

步骤 3

其中两个面饼均匀抹上红豆沙

步骤 4

三个圆饼叠起来，中间拿个5厘米左右的盖子按个圆，如图用刀切成均匀的8块

步骤 5

再分成16块

步骤 6

两块两块往外转两圈捏紧

步骤 7

盖纸阳光下或烤箱发酵20分钟，撒上干粉

步骤 8

烤箱预热180度20分钟

菜谱创建时间：2023-01-25 14:57:58