燕麦华夫饼

作者： 爱做饭的小J

用料

• 牛奶 210克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1只
• 燕麦 110克
• 糖 15克
• 面粉 35克
• 油 24克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 3克
• 一大勺柠檬汁或白醋 15克

燕麦华夫饼的做法步骤

步骤 1

材料混合均匀，静置2小时让燕麦变软。也可以晚上准备好，第二天早上制作。摩飞早餐机华夫盘烤至上色满意，晾烤网上变凉，不然热气会把华夫饼变软变湿。加入白醋的目的是和牛奶起化学反应，变成butter milk,让华夫饼烤得更加酥脆蓬松。这是五个华夫饼的用料量。

菜谱创建时间：2023-01-25 04:31:14