胡萝卜洗净,切去头部。
切薄片。
如图,切掉一块,留下大的部分。
起锅烧水。
水开下入胡萝卜片,焯软就可以。
捞出过冷水。
准备几根牙签。
取一片,卷起来做花心。
再依次排着用胡萝卜片,围绕着花心,一层一层包起来。
就像这样😄
卷到自己满意的大小即可。
用牙签穿透固定。
一个美美的胡萝卜花就做好啦。
方法二:取一片胡萝卜卷起来,用两根牙签交叉固定。
再取一片胡萝卜,排着往牙签上固定。
漂亮。
几片芹菜叶子做点缀。
漂亮🥰🥰🥰
胡萝卜花的大小根据自己喜欢来订,少包几片花就小,多包几片花就大。摆盘的时候看菜品,做鱼一般摆上一朵就够,做虾一朵也够,总之,自己随心所欲搭配就可以啦‼️‼️