妈妈的菜 茄汁鲳鱼

作者： 雪梨柠檬tea

用料

• 鲳鱼 1条
• 番茄沙司 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 冬笋 适量
• 胡萝卜 适量
• 辣椒 适量
• 小豌豆 适量

妈妈的菜 茄汁鲳鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜水盐先腌制鲳鱼，然后用厨房纸吸干水份，生姜擦锅，倒入油慢慢煎至两面脆黄，捞出鱼，冬笋辣椒胡萝卜切丁，冬笋胡萝卜先煮熟，然后和小豌豆一起炒，放入适量番茄沙司（梅林瓶装）翻炒，加适量热水，加淀粉，放糖，最后出锅铺在鲳鱼上面即可

妈妈的菜 茄汁鲳鱼的小贴士

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菜谱创建时间：2023-01-22 13:03:15