牛肉土豆派

作者： 若家肴

用料

• 土豆 5
• 胡萝卜 2
• 洋葱 2
• 黑胡椒 1勺
• 牛肉馅 500克
• 芝士 马苏里奶酪
• 芝士粉 3克
• 黄油 100克（或者用椰子油）
• 牛奶 250ml
• 罗勒 少许
• 牛至 少许（我用的牛仔精油）

牛肉土豆派的做法步骤

步骤 1

我买的牛腩剁肉沫

步骤 2

把肉沫切细调味，加洋葱沫，胡萝卜沫，黑胡椒粉

步骤 3

锅里放入黄油炒调配好的肉沫，要炒到完全没有水份，出锅前加入适量的盐和牛至（我用的食品级牛至精油），再加点罗勒。炒匀。

步骤 4

把炒好的肉沫装入烤盘中

步骤 5

铺平整

步骤 6

再加入青豆粒

步骤 7

撒上马苏里奶酪

步骤 8

土豆蒸熟

步骤 9

加入黄油牛奶压成土豆泥

步骤 10

步骤 11

把土豆泥盖到刚刚准备好的肉沫上抹匀平整

步骤 12

撒上马苏里奶酪

步骤 13

入烤箱，180度，20分钟左右

步骤 14

烤到表面起鼓，金黄。

步骤 15

享用吧！可以作为主食噢

步骤 16

牛肉土豆派的小贴士

肉沫一定炒干，土豆泥厚厚的好吃（我自己觉得），我喜欢用椰子油代替黄油 。大家也可以试试。有椰子香

菜谱创建时间：2023-01-20 12:11:37