十五分钟超简单的番茄意面rigatoni🍝

作者： Berky

十五分钟煮面时间就做好！ 用料不多还好吃🤤

用料

• 西红柿/罐装西红柿 三个/一罐
• 意面 一人份
• 洋葱 小半颗
• 蒜 三瓣
• 番茄膏（可有可无） 一勺
• 重奶油（可有可无） 适量
• 新鲜罗勒（可有可无） 适量
• 盐+胡椒+各种香料 适量
• 帕玛森奶酪 适量

十五分钟超简单的番茄意面rigatoni🍝的做法步骤

步骤 1

先把意面煮上！（rigatoni最合适） 记得水里要加盐～ 最近读了一篇很有意思的文章说最科学的煮意面方法是： 1. 水里加盐 2. 水开了之后下面 3. 把火关掉盖上盖子闷十五分钟 节约能源还环保( ´▽` )ﾉ https://mp.weixin.qq.com/s/6DD6pnqaUWTy1SoJeYAAnw

步骤 2

橄榄油炒香蒜和洋葱，中火炒到洋葱有点透明而且很软

步骤 3

可以加一点自己有的香料，我加了干牛至和辣椒片

步骤 4

加番茄和番茄膏（没有番茄膏也没关系）

步骤 5

炒大概五分钟后加奶油，如果没有的话也没关系，就是面会酸一点点（我还蛮喜欢不加奶油的版本的）。可以多加一些帕玛森奶酪弥补！

步骤 6

奶油和西红柿酱融合，之后加盐和胡椒按自己口味调味

步骤 7

关火后加入适量帕玛森奶酪，让奶酪融化进酱里

步骤 8

拌入煮好的意面！ 要是有点干可以加一点意面水

步骤 9

出锅装盘后加点新鲜罗勒叶～

菜谱创建时间：2023-01-19 12:29:15