电饭锅版腊肉焖饭

作者： 大吃货song

想吃煲仔饭，又觉得麻烦，就做了这个一锅出。

用料

• 腊肉 20克
• 大米 2杯
• 干香菇 10朵
• 豌豆 1把
• 土豆 半个
• 胡萝卜丁 适量
• 生抽 2勺
• 盐 1茶匙
• 蚝油 1勺
• 橄榄油 1勺

电饭锅版腊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

备料：干香菇提前泡好，胡萝卜，土豆切丁，一把豌豆，腊肉切片。

步骤 2

两勺米东北米，洗好加入一勺橄榄油，两勺生抽（我没有老抽，有的话加一点颜色更好看）一勺耗油，一勺盐，怕咸可以少放点，加水到刻度2。

步骤 3

把备料加进去。柴火饭开蒸。

步骤 4

开饭。

电饭锅版腊肉焖饭的小贴士

也可以放玉米油，我之前不放油也做过，会粘锅或者干，放了比较好吃。

菜谱创建时间：2023-01-19 10:31:36