蛋散

作者： 美食尽在不言中

用料

• 面粉 500克
• 黑芝麻 40克
• 鸡蛋 2个
• 南乳 4粒
• 猪油 30克
• 盐 小量
• 水 140克
• 糖 30克

蛋散的做法步骤

步骤 1

面粉，黑芝麻，鸡蛋，盐，糖，南乳全部倒在一个盘里

步骤 2

加入油，我没有猪油，用了玉米油

步骤 3

加入清水

步骤 4

和面

步骤 5

醒面半小时，没拍图😂

步骤 6

把面摊平

步骤 7

切长方形

步骤 8

中间切一刀，拿起一边从中间的洞穿过去，就像麻花

步骤 9

油热六成温，放入去炸

步骤 10

炸成金黄捞起

步骤 11

成品😁

菜谱创建时间：2023-01-16 14:53:04