黄油曲奇

作者： tmsbaba

用料

• #油盆
• 无盐黄油 240克
• #水盆
• 牛奶 60克
• 细砂糖 120克
• #面盆
• 低筋面粉 300克
• 盐 3克
• 杏仁粉 60克

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油放到发软，发软指手指轻碰可以留坑，可以通过以下方式实现： 1、黄油切薄片 2、不着急，室温下放置1小时以上，冬天挨着暖气放 3、如果着急，微波炉打15秒

步骤 2

黄油用料理机打发，4倍或6倍速，打发是不再呈现黄油片的状态，成为泥壮

步骤 3

水盆里食材分次倒入油盆，每次倒入后，都继续打发。 直至水盆食材全部倒入，油盆打发至发白，有尖尖

步骤 4

面盆中所有食材混合，面粉、杏仁粉过筛 搅拌 一次性放入油盆，搅拌，装入裱花袋

步骤 5

烤箱170度预热 厚一些的烤20分种-25分钟。

菜谱创建时间：2023-01-16 00:02:08