下饭神器！土豆炖肉🥩

作者： Cindy冉

真的很香，每次做这道菜的时候都会特别费米饭🍚

用料

• 土豆 2个
• 梅花肉 400g
• 姜蒜 各3片
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 八角
• 花椒

下饭神器！土豆炖肉🥩的做法步骤

步骤 1

备料：肉切块，土豆切块， 辅料：姜蒜切片和花椒和大料放在一个碗

步骤 2

热锅冷油炒煸香肉，放辅料

步骤 3

下土豆炒均匀，放生抽，老抽，一点点糖

步骤 4

炒香

步骤 5

加热水，焖煮十分钟左右

步骤 6

可以尝一下味道，按个人口味再加盐，干辣椒段

下饭神器！土豆炖肉🥩的小贴士

肉可以选用梅花肉和里脊双拼，梅花肉是肥瘦相间，里脊是纯瘦 想吃辣的就把干辣椒剪成段放里面

菜谱创建时间：2023-01-15 20:33:11