蜂蜜芥末烟熏鲑鱼三明治

作者： 什锦肥皂

屯了一些烟熏三文鱼碎肉 品质够不上生吃 但谁能想到做熟也能这么好吃呢！ 微焦烟熏香 加蜂蜜简直神来之笔 像是在酸甜bbq风味的果木烤鱼 一定有下次！

用料

• 烟熏三文鱼 80克
• 橄榄油 5克
• 蜂蜜 10克
• 第戎芥末 10克
• 美乃滋 15克
• 随便什么面包 1只

蜂蜜芥末烟熏鲑鱼三明治的做法步骤

步骤 1

烟熏三文鱼碎肉 用一点橄榄油小火煎到微焦 普通三文鱼虹鳟blahblah加黑胡椒油盐煎熟也可 反正都是做熟吃 不讲究

步骤 2

趁余温加入少量美乃滋 蜂蜜 第戎芥末拌匀 美乃滋是为了顺滑 可以少放 第戎芥末和蜂蜜可以稍多一点 芥末酸香开胃 蜂蜜在增味的同时 还会给鱼肉镀上一层亮晶晶脆生生的光泽 非常好看

步骤 3

面包切掉（吃掉）一部分用来摆内馅 另取一些美乃滋和第戎芥末拌匀 均匀涂在面包开口里

步骤 4

把拌好的三文鱼碎塞上就大功告成了！

菜谱创建时间：2023-01-15 15:12:14