我选择的炸物专用粉和鸡蛋液混合物在一起,搅拌没有颗粒感,用筷子挑起面粉蛋液是稍微粘稠就可以。
切一根香蕉,切成两个手指的厚度一小块即可。
把切好的香蕉裹上面粉鸡蛋液,锅热后,上油锅炸,炸成两面金黄出锅。可以配沙拉酱吃,也可以配番茄酱吃。