白菜炖五花肉

作者： 树与影

特殊时期多注意饮食，尽量少吃外面重油重盐的食物。 白菜很常见，就是常见的白菜，成了家家户户不可缺少的饭桌主要成员。 简简单单温润养人

用料

• 白菜 适量
• 五花肉 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 1瓣蒜，4片姜
• 胡萝卜 半个

白菜炖五花肉的做法步骤

步骤 1

先备菜，肉切片，白菜和胡萝卜也切好

步骤 2

锅里加水大火烧开后，下白菜焯水

步骤 3

焯水中，这一步取决于大家的喜好，喜欢软一点的，就多煮会

步骤 4

焯完水的白菜过凉水，之后盛出沥水

步骤 5

炒菜忘拍照片了我描述一下 1.起锅烧油，油热下葱姜蒜爆香 2.加入五花肉翻炒出油后 3.放入白菜胡萝卜，翻炒几下加入适量开水，小火炖5分钟左右。 4.出锅后放点盐调味，我没放其他调料，因为想吃的淡一些。大家根据喜好放点味精、蚝油都可以

菜谱创建时间：2023-01-14 19:53:20