年夜饭菜单

作者： 食摄生香Q

记录我家传统的年夜饭菜单： 一、冷菜：盐焗腰果、卤牛腱子、白斩鸡 二、荤菜： 1.蹄磅（红烧或白烧） 2.烤全鸡 3.基围虾（1半炒1半火锅） 4.红烧桂鱼（孔雀开屏或广式蒸或红烧） 5.广式蒸鲍鱼 6.蛋饺 7.宴球 8.蒜蓉粉丝蒸小青龙或大龙虾 9.烤鸡翅（蜜汁或新奥尔良） 10.火腿蒸甲鱼 11.东坡肉 12.大闸蟹 13.笋干老鸭煲 14.烤蔬菜 三、全家福火锅 三鲜（肉丸、肉皮、鹌鹑蛋、冬笋片）鸡汤、白菜、青菜、香菇、鲍爆鱼 四、点心 汤团（芝麻、鲜肉）、八宝饭

用料

• 鸡
• 葱
• 虾

年夜饭菜单的做法步骤

步骤 1

美味美味！完全是为了记录菜单，方便自己查找，过程就此略过了！

菜谱创建时间：2023-01-14 18:46:42