黄油软化加糖粉
黄油打发后加低粉,揉成面团。酥皮就做好了
锅里放黄油、牛奶、糖、盐,融化后关火加低粉,成团后再开火加热1分钟
鸡蛋打散,少量多次加入面团,直到成浓稠的面糊状
挤入烤盘,酥皮面团擀平扣出圆形,盖在面糊上,烤箱180度30分钟
✅
啊哈哈