过小年吃香喷喷的炒年糕

作者： 木马穿行

想吃年糕，恰逢小年，早起炒一锅配料丰富的年糕，出锅热气腾腾，窗外北风呼啸，家人围坐桌边，吃一口年糕，喝一杯热咖啡，这是家的味道

用料

• 年糕
• 豆芽
• 鸡蛋
• 培根
• 葱
• 生菜
• 酱油
• 糖

过小年吃香喷喷的炒年糕的做法步骤

步骤 1

材料如上

步骤 2

生菜、培根、葱切段

步骤 3

锅里油热直接打入鸡蛋，用锅铲划散

步骤 4

鸡蛋炒熟后推到一边，放入培根煎香

步骤 5

炒豆芽

步骤 6

放入年糕，加酱油和糖一起煸炒片刻

步骤 7

下入葱段，加半碗水焖煮

步骤 8

年糕煮软后下入生菜，拌匀即可起锅

菜谱创建时间：2023-01-14 09:50:53