越吃越润的韭菜鸭血

作者： Seefirework

变着花样吃鸭血，补血补铁，贵在坚持 自己炒菜，勾不勾芡汁不重要

用料

• 鸭血 1块
• 韭菜 1小把
• 辣椒油 1勺
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 适量
• 姜粉 适量

越吃越润的韭菜鸭血的做法步骤

步骤 1

鸭血切块入开水，加料酒焯水一分钟，捞出过凉水控水备用

步骤 2

炒锅加底油，辣椒油，油热下鸭血加姜粉翻炒均匀

步骤 3

投入韭菜段，炒至韭菜断生，关火，加盐，加鸡精调匀即可

菜谱创建时间：2023-01-13 20:22:31