西葫芦红椒炒猪颈肉

作者： 黑色瓷砖

荤素搭配便当菜

用料

• 西葫芦 1条
• 红尖椒 1个
• 猪颈肉 100g
• 姜蒜 适量
• 花椒油 适量
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量

西葫芦红椒炒猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉片加适量酱油、水淀粉、花椒油、香油腌制10min 西葫芦切半圆片 切2片姜、1瓣蒜末

步骤 2

下多一些油，热油炒熟猪颈肉，捞起，油留在锅里

步骤 3

猪油爆香姜片蒜末红椒

步骤 4

下西葫芦片，炒软，加盐、鸡精

步骤 5

倒入熟猪颈肉，炒匀，完成

菜谱创建时间：2023-01-12 19:46:32