小番茄炒牛肉片

作者： Angiecharm

小番茄偏酸甜，大番茄提供丰富的番茄汁，加上番茄沙司，这道牛肉小炒非常酸甜可口。

用料

• 牛肉片 200克
• 小番茄 200克
• 大番茄 1个
• 姜 1块
• 葱花 适量
• 油 1大勺
• 番茄沙司 20克
• 酱油 1小勺

小番茄炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

姜切片，番茄切小丁，小番茄切成四小瓣。

步骤 3

锅里倒油，温热时加姜片，等香味出来。

步骤 4

倒入牛肉片。

步骤 5

翻炒至断生。盛出备用。

步骤 6

锅里留油，倒入大番茄丁和一半的小番茄丁。

步骤 7

翻炒至变软，挤入番茄沙司。

步骤 8

炒匀后把剩下的小番茄和牛肉片倒入锅里。

步骤 9

加入酱油。

步骤 10

炒匀撒葱花即可。

步骤 11

装碟。

菜谱创建时间：2023-01-12 12:26:24