烤箱版花生

作者： flyingpig66

可以做牛扎糖

用料

• 花生米 一烤盘

烤箱版花生的做法步骤

步骤 1

烤箱160度预热

步骤 2

东北红皮花生，虽然看起来很干净，但是还是用水冲一冲，吃起来更安心

步骤 3

尽量快速沥干水分，平铺到烤盘里，尽量铺在中间，不要铺到烤盘的四个角和边，因为四个角和边的温度比中间要高一点。

步骤 4

160度10分钟，进去稍微翻一下，再180度5分钟。关火，烤箱门拉开一条缝，让热气出来，同时又能利用烤盘余温将花生烘脆。晾凉以后装袋，这时候外面的衣就很容易捏掉。花生衣有凝血作用，普通人吃多了不好。原味的花生吃起来甜甜的，别有一番风味。

菜谱创建时间：2023-01-12 09:03:33