简易版蛋挞

作者： 养了个杨

没故事，想吃就吃～

用料

• 蛋挞皮 12个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 一盒
• 白糖 适量

简易版蛋挞的做法步骤

步骤 1

把购买的蛋挞皮从冰箱冷冻室里拿出来静置片刻。同时准备好鸡蛋液和牛奶、白糖备用。

步骤 2

在蛋挞皮里面用牙签戳一些小孔，便于烤制的时候平衡温度，整体受热均匀。

步骤 3

把鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。再放入适量的牛奶。

步骤 4

把牛奶鸡蛋液倒入蛋挞皮中，大概八分满就可以，太多蛋液会溢出，太少蛋液整体口感不好吃，只剩蛋挞皮了～

步骤 5

烤箱上下管200℃预热5分钟后，把准备好的蛋挞全部送进烤箱，上下管温度大约在200℃左右，30分钟左右即可。

步骤 6

时间到，蛋挞出炉的瞬间。

步骤 7

晾凉片刻后的蛋挞。我这回放的白糖不怎么多，所以整体甜度偏低，如果想要甜度大点的可以多增加点白糖（因人而异）

菜谱创建时间：2023-01-11 13:55:27