鴨血蛋角煲

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 蛋角
• 鴨血
• 娃娃菜
• 薑絲
• 蒜末
• 指天椒

鴨血蛋角煲的做法步骤

步骤 1

鴨血切片。娃娃菜清洗乾淨，切段。

步骤 2

先將蛋角煎至兩面金黃。生抽，蠔油，糖，胡椒粉，水調一碗醬汁。

步骤 3

娃娃菜先打底鋪在砂鍋最底，然後鋪上鴨血，薑絲，蒜末，再鋪上蛋角，放點紅辣椒，倒入醬汁，大火轉小火煮15分鐘左右即可。

菜谱创建时间：2023-01-10 19:54:04