102-奶油蘑菇汤

作者： Irene_喜欢厨艺

这道西餐汤味道很浓郁……

用料

• 蘑菇 100g
• 面粉 50g
• 培根 50g
• 黄油 40g
• 牛奶 250ml
• 淡奶油 50g
• 水 700ml
• 盐 少许
• 白胡椒 少许

102-奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

黄油40g可提前化一下

步骤 3

50g培根用一半黄油煸炒至焦黄

步骤 4

同时将100g蘑菇碎和培根一起煸炒

步骤 5

炒好后从锅中捞出备用

步骤 6

然后用剩余黄油煸炒面粉50g

步骤 7

最好不要结疙瘩，炒至金黄倒入水和牛奶，开锅倒入炒好的培根和蘑菇，待再次开锅倒入淡奶油，盐和白胡椒

步骤 8

最后的成品上桌了

菜谱创建时间：2023-01-10 13:52:37