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发面馒头
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作者：
爱做饭的圆圆圈圈
用料
发面馒头的做法步骤
步骤 1
糖酵母温水混合10分钟 加温水揉面 看个人喜好 我喜欢偏软一些 发酵两倍大 （冬天温度低时间久 不行就外力 隔温水发酵）
步骤 2
揉面二次发酵（冬天我二次发酵了30分钟）馒头变得很轻
步骤 3
上气后15-18分钟 关火不开盖5分钟
步骤 4
这样就不会回缩了
菜谱创建时间：2023-01-10 13:36:13
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