酸辣肉末面 贴饼子 米线

作者： 宜林ld

三餐四季，看似简单，却也欢喜！

用料

• 面条

酸辣肉末面 贴饼子 米线的做法步骤

步骤 1

一、一顿饭 1、贴饼子 先用哇哇开的水，把玉米面烫一下！ 然后兑点白面！ 酵母，苏打 发20分钟

步骤 2

锅四边喷油，直接用手弄小饼，来点水，焖10分钟！

步骤 3

熟了！饼底下是脆的！

步骤 4

步骤 5

2、肉沫面条 五花肉绞馅，要多绞。 葱，姜，干辣椒，花椒，大料，炒香，放五花肉馅！加料酒，多吧啦，生抽，加水，最少炖15分钟！

步骤 6

3、煎2个荷包蛋！

步骤 7

煮面，放点小白菜！

步骤 8

盛面条，碗底有酸豆角榨菜，辣椒油，花椒油！陈醋，生抽！盐牛肉粉！

步骤 9

加汤，放面！

步骤 10

鸡蛋和卤放里！葱花香菜！

步骤 11

步骤 12

二、米线 五花肉或牛肉加圆葱打成馅。 爆香葱沫，花椒粉，然后放郫县豆瓣酱，炒出红油，加肉馅！加生抽，豆瓣酱，加料酒，多扒拉！水份扒拉没，然后加水！盖盖炖15分钟！ 锅里放油，加青红辣椒豆豉蒜片！巴拉巴拉！炒出香味！ 煎2鸡蛋 烧水煮面 碗底，放生抽，盐，少加糖，牛肉粉！花椒油！和煮面的汤，面！加臊子！加鸡蛋！加青红辣椒豆豉！ 肉馅用烧烤料加料油腌制！

菜谱创建时间：2023-01-09 20:32:30