锅烧热炒干辣椒和葱
把火锅底料放进去炒化,再炒番茄
放适量的水,和适量的盐
这里水开了我倒入了一盒纯牛奶,因为比较小盒所以倒完了。然后就可以把所有配菜放进去煮了!记得尝下味道试试咸淡。
1.煮出来还是比较好吃的,因为是简易麻辣烫,所以没有太讲究,放纯牛奶进去果然有外面卖的麻辣烫那种感觉了。 2.之所以先炒干辣椒,是因为之前只炒火锅底料觉得不够辣,这次炒了几个干辣椒,果然辣度提升了。本来还想放点什么红辣椒啊,小米辣啊,青椒啊,花椒啊,辣椒面的,但是本人嗓子可能不太允许。 3.总而言之,在我很馋麻辣烫的时候,这锅麻辣烫做到了我想要的味道!