捞汁大虾

作者： 小李爱吃炸鸡

珍选海鲜捞汁下厨房中奖得来的，本人不爱吃海鲜，中奖后一直没试做过。 刚好有虾，试着做了，味道真不错，以后会是我的拿手菜。

用料

• 虾（40/50） 40只
• 葱段 3段
• 姜片 4片
• 料酒 20克
• 珍选海鲜捞汁 1瓶
• 蒜末 适量
• 香菜 适量
• 小米辣 适量
• 食用油 适量

捞汁大虾的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，加入葱姜片料酒，煮开后放入清洗好的虾，煮开后在煮2分钟捞出，用温水清洗干净，控干水分备用

步骤 2

盆里放入蒜末，小米辣。 起锅烧油，油冒烟关火，倒入蒜末小米辣上，略微搅拌一下。

步骤 3

把大虾放入盆中，倒入捞汁没过虾。40只虾一瓶捞汁刚好，放入香菜拌匀，腌个3小时左右。

菜谱创建时间：2023-01-08 21:42:17