锅盔蛋饼

作者： mini肖长高高

可能搭配有点奇怪，但是出品就是香气扑鼻，一下子全吃光的那种

用料

• 黄天鹅鸡蛋 4只
• 梅条肉丝 100克
• 小葱 适量
• 芝士碎 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量

锅盔蛋饼的做法步骤

步骤 1

肉丝腌好，炒好，煎蛋饼，然后在蛋饼上撒上肉丝，葱，芝士碎

步骤 2

然后把蛋饼翻过来，煎一会，出现微焦，关好

步骤 3

找个大盘子反扣在平底锅里，再把平底锅翻转，出菜，开吃

菜谱创建时间：2023-01-08 20:10:03