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手指饼干的做法

手指饼干

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作者: 胡萝卜兔兔o
胡萝卜兔兔o
提拉米苏必备

用料

手指饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

蛋黄中加入10克糖,打发至体积变大,发白

步骤 4

烤箱预热170度。开始打发蛋白,加入剩余白砂糖,打发至干性发泡

步骤 5

蛋黄液中加入三分之一的蛋白,翻拌均匀,再全部加入蛋白中,翻拌均匀

步骤 6

装入裱花袋,挤到铺满油纸的烤盘上

步骤 7

烤箱170度烘烤20分钟

步骤 8

超级的酥脆,赶紧做做看吧!

手指饼干的小贴士

烤箱要170度预热10分钟

菜谱创建时间:2023-01-08 10:21:52
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