炸素菜丸

作者： 安然吖-

用料

• 面粉 半小碗
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 葱 2根

炸素菜丸的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切丝

步骤 2

加入一个鸡蛋，葱花搅拌均匀

步骤 3

再倒入面粉，加入一勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、一勺油、适量的水，搅拌均匀

步骤 4

粘稠状即可

步骤 5

锅内油温六成热，菜丸子团成小团下锅

步骤 6

炸至两面金黄

步骤 7

外酥里嫩

菜谱创建时间：2023-01-07 18:10:03