孜然香南瓜丝

作者： 王阿菜

前面出过一道清炒南瓜丝 这个是进阶版 无意中加过一次孜然，一点点就好，有烧烤的香味，好吃又不辣，不吃辣的人就不放辣椒

用料

• 南瓜
• 蒜
• 花椒
• 孜然粉
• 五颜六色小辣椒 可放可不放

孜然香南瓜丝的做法步骤

步骤 1

嫩南瓜切丝，放点盐腌制一会儿 切蒜，一点红色辣椒（增加色彩），切肉丝

步骤 2

锅中放油，放肉丝炒变色起锅。 放蒜，放南瓜丝，丢点花椒辣椒。 放肉丝混合，放点孜然，起锅

菜谱创建时间：2023-01-06 13:19:47