红烧羊排

作者： 凑合着吃的菜单

用料

• 羊排 两斤
• 姜 一大块
• 香叶 四片
• 八角 三个
• 桂皮 一大片
• 生抽 两勺
• 豆瓣酱 一勺
• 泡椒 四个
• 干辣椒 四个
• 葱段 适量
• 大蒜 两个
• 陈皮 适量

红烧羊排的做法步骤

步骤 1

0，羊排清水泡半小时洗去血水 1，油煎大蒜焦黄 2，捞出大蒜，加葱姜八角桂皮橙皮香叶泡椒干辣椒豆瓣酱炒出香味 3，下羊排，生抽，盐，翻炒出油 4，加开水，高压锅炖25分钟 5，加大蒜，青椒，出锅。

菜谱创建时间：2023-01-05 22:07:08