芝士热狗面包（面包机）

作者： 豆妈8

用料

• 高筋面粉 260g
• 细砂糖 40g
• 酵母 4g
• 牛奶 125g
• 盐 3g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25g
• 香葱碎 少许

芝士热狗面包（面包机）的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，白糖，酵母，纯牛奶，盐，鸡蛋倒入面包机，和面10分钟，最后放融化的黄油再和面十分钟，转发酵模式

步骤 2

发酵完成后取出简单排气，分成八个均等的小球

步骤 3

然后稍微用擀面杖擀成这种椭圆形

步骤 4

放烤箱二次发酵，完成后可刷上一层鸡蛋液，增加面包亮度

步骤 5

放入热狗，撒上番茄酱和沙拉酱，不要钱的芝士碎来多一点，最后再撒上少许香葱碎，放入提前预热好的烤箱内，上下管175度烤18分钟—25分钟（每个烤箱温度不同，自行调整时间）

步骤 6

取出放凉，即可食用，松软可口，香得嘞～

菜谱创建时间：2023-01-05 21:28:10