蛋挞

作者： rayjean

用料

• 迷你蛋挞皮 30个
• 纯牛奶 200克
• 淡奶油 250克
• 白糖 40克
• 炼乳 40克
• 蛋黄 6个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将纯牛奶，淡奶油，白糖，炼乳隔水加热并搅拌至白糖溶化。

步骤 2

放凉后加入蛋黄，搅拌均匀。

步骤 3

过滤一遍（口感更好）

步骤 4

倒入蛋挞皮内，烤箱上下火200度，中层，烤18分钟。

步骤 5

开吃啦！

菜谱创建时间：2023-01-04 21:46:33