干锅牛蛙

作者： 雨小月家的小厨房

主要记录牛蛙处理方法，此方法处理过的牛蛙味道鲜美，嫩滑

用料

• 牛蛙
• 莴笋
• 花椒
• 香菜
• 啤酒
• 盐
• 白胡椒
• 淀粉

干锅牛蛙的做法步骤

步骤 1

🐸切好的牛蛙加啤酒抓洗，沥干 🐸加盐，少许白胡椒腌制，加干淀粉抓匀 🐸热锅热油，倒入腌制好的牛蛙炒至焦黄 🐸加调料和配菜煸炒，出锅

菜谱创建时间：2023-01-04 21:01:52