啫啫生菜煲

作者： bjchristine

砂锅要烧到极热；生菜🥬只取根部半段，不用叶子部分，防止入锅后出水；配料最好有虾酱，和大一点的虾米，炒香。虾酱是这道菜最主要的调味料。

用料

• 生菜 四颗
• 蒜 两瓣
• 姜 一段
• 洋葱 1/4个
• 虾酱 1勺
• 虾米 数粒
• 小米辣 一个

啫啫生菜煲的做法步骤

步骤 1

把砂锅烧到极热，大概需要八到十分钟

步骤 2

加入油、姜蒜、虾干、虾酱炒香，入生菜翻一下就可上桌

菜谱创建时间：2023-01-03 14:59:57