三白（白菜豆腐萝卜）丸子汤

作者： 九级大厨小太爷

清淡开胃～适合没有胃口的小洋人

用料

• 白菜 0.5颗
• 豆腐 1块
• 萝卜 0.5个
• 牛肉丸 适量（10个）
• 葱 1段
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 味极鲜 2勺
• 胡椒粉 适量

三白（白菜豆腐萝卜）丸子汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小条

步骤 2

白菜和萝卜切丝

步骤 3

葱切小段，蒜切成蒜末。 起锅烧油放入葱蒜炝锅。 加水烧开后，放入萝卜丝，煮10分钟左右。

步骤 4

同时放入豆腐条和白菜丝，煮8分钟左右。

步骤 5

放入牛肉丸，在煮8-10分钟。

步骤 6

放入盐和味极鲜。

步骤 7

出锅，放入适量胡椒粉。

菜谱创建时间：2023-01-02 18:15:59