不次于茶餐厅的鲜虾烧卖，太阳蛋，南瓜面糊，拌菜 早餐 糯米烧卖 炝锅面 热汤面 肉丝炝锅面 适合热汤面的拌菜

作者： 宜林ld

日子简净，不浓不淡，不深不浅，一餐一饭，足矣！！！

用料

• 烧卖

不次于茶餐厅的鲜虾烧卖，太阳蛋，南瓜面糊，拌菜 早餐 糯米烧卖 炝锅面 热汤面 肉丝炝锅面 适合热汤面的拌菜的做法步骤

步骤 1

一、南瓜面糊 南瓜，大枣，核桃仁，小米，山药，加水，打米糊

步骤 2

步骤 3

二、太阳蛋！

步骤 4

三、蔬菜沙拉 圆白菜丝，紫甘蓝丝，玉米粒，煎好的鸡蛋！沙拉或油醋汁或大拌菜汁蛋黄酱！

步骤 5

四、烧卖！ 自己做的烧卖步骤： 糯米泡一晚，第二天和玉米胡萝卜青豆一起蒸20分钟，蒸熟了放料汁！搅拌均匀！ （料汁的调制是圆葱蒜末用热油浇开，炸一下，到圆葱焦黄，生抽，老抽，糖，耗油） 用哇哇开的水和面，醒不醒都行！包烧卖！上锅蒸！

步骤 6

五、刘姥姥的虾仁烧卖 新鲜海虾去皮，开背取线，一块猪前腿肉，虾仁和猪前腿混合打碎，加入葱姜花椒水去腥，一个方向搅拌上劲，放胡椒粉，盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，香油，搅拌均匀！加入香菇碎，玉米粒，馅和好了！用馄饨皮包烧卖！顶上可以加咸蛋黄点缀！蒸15分钟！熟了撒葱花！ 六、丁杰生活的烧卖 食材：玉米粒，干香菇丁，洋葱碎，糯米泡好上锅蒸。咸鸭蛋蛋黄刷白酒烤10分钟。瘦肉碎。 锅里放猪油和花生油，肉沫放进去，加圆葱香菇放进来，炒香。加胡椒粉，蚝油，生抽酱油，红烧汁，糖，松鲜鲜牛肉粉鸡精！蒸好的米饭放进去！玉米粒！ 用饺子皮包，馅里加半个咸蛋黄，芝士碎！ 上锅蒸！

步骤 7

红薯羹 红薯切块，银耳，清水，大枣，小火炖30分钟！

步骤 8

七、糯米烧卖 糯米泡一晚，上锅蒸20分钟到 半小时。 锅里放油，放葱花姜末，放肉沫，炒，放豆皮，香菇丁，胡萝卜青豆玉米粒，生抽老抽，蚝油糖，黑胡椒粉，花椒粉，蒸好的糯米饭倒进去，拌匀！ 包的时候把馅攥圆，饺子皮要薄！ 八、面片汤 锅里放油，葱花大白菜西红柿下锅炒蔫儿，酱油，加水，水开加面条少放，打鸡蛋液，葱花香菜，牛肉粉香油

步骤 9

玉米，方便面

步骤 10

九、肉丝炝锅面 肉丝用葱姜白胡椒生抽淀粉搅匀，放食用油腌制20分钟。 热锅冷油，放腌好的肉丝，快速划散 然后放葱蒜末炒香。 放西红柿炒出汁加水 加香菇片 豆芽煮断生 放面条 生抽，盐，牛肉粉调味。 出锅前放自己喜欢的小青菜！（生菜菠菜油菜白菜） 再放点韭菜！香油。

步骤 11

十、是个热汤面的拌菜 香菜切细，葱切细，干辣椒烤干切碎，搅拌，加盐，味精，胡麻油，没有胡麻油不要放香油。放别的热油。拌面条。

菜谱创建时间：2023-01-02 15:51:23