牛肉大葱包子

作者： 芳华777

在疫情面前，每个人都是那么的平等，从这次的疫情当中，感悟到人是如此脆弱。今后的日子里，希望都能够好好珍惜当下，规律地生活，用心享受大自然赋予我们的美食。

用料

• 牛腿肉 一斤
• 葱姜切丝水 4两
• 胡椒粉 少许
• 香油 少许
• 花椒油 少许
• 大葱 三颗
• 盐 少许
• 生抽 两勺
• 老抽 一小勺
• 姜末 少许
• 白糖 少许

牛肉大葱包子的做法步骤

步骤 1

一斤牛腿肉，4两葱姜丝水，分3次打入牛肉中上劲，➕盐➕胡椒粉➕糖➕姜末➕生抽老抽，搅拌均匀，倒入花椒油锁住水分，放冰箱冷藏半小时，再放入切好的大葱，放点香油，面发好包包子即可。

步骤 2

发好的面一定揉搓至光滑

步骤 3

面揉到才能蒸出白白胖胖的包子，人间美味啊

菜谱创建时间：2023-01-01 19:31:19