盐蒸柚子

作者： 食之有余

起个好听的名字，金玉香露（哈哈哈其实是祛痰止咳偏方：盐蒸柚子） 听说有用，想试一试，这种功能性偏方应该不太好吃，如果有用就行

用料

• 柚子 1小只
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺

盐蒸柚子的做法步骤

步骤 1

美团买菜随便买的柚子，很小刚好一人吃

步骤 2

听说柚子皮一起蒸效果好，也不知道原理，先试试 先用刀子在三分之一割一圈，再用个大圆勺子慢慢挖出来

步骤 3

手艺不太好，柚子是出来了，底部破了个洞，没关系 我把柚子原来的皮儿垫上 其实后来还是漏了，所以还是要在挖的时候小心一点

步骤 4

把柚子肉剥出来，放在柚子皮里

步骤 5

很解压的一步 用勺子使劲捣鼓，弄出汁儿就行

步骤 6

黑暗料理的一步 放1小勺盐，为了口感，我还加了1小勺糖，因为捣鼓出了汁水，可以搅一搅溶解一下

步骤 7

因为漏水了，所以移到碗里了 大火开蒸，水开后大火蒸8分钟

步骤 8

好像汁水溢出来了，所以挖果肉的时候一定要小心 讲究点还可以在出锅前撒点桂花

步骤 9

ok 就这样吧 希望有用

菜谱创建时间：2023-01-01 18:58:14