低热量低糖蛋挞（迷你电烤箱版）

作者： 手残党的学习史

电烤箱很小，最多放6个蛋挞。 这次买的是大希地西肴纪的蛋挞皮，比我原来超市买的量贩版要大，按照以前的经验放蛋挞液就不够，做了两次算才成功。 家里一直没有买过淡奶油，平常很少做饭，烘焙也不擅长，这次居家时间长才做点，所以也不想囤，把位置就给肉蛋菜。这样做出来的蛋挞也一样的好吃。

用料

• 鸡蛋 1只
• 炼乳 1勺
• 牛奶 140毫升

低热量低糖蛋挞（迷你电烤箱版）的做法步骤

步骤 1

这个蛋挞放6个刚好，可以加自己喜欢的水果。

步骤 2

配料都放在一起搅拌后过滤出来，我用的牛奶是新希望的脱脂牛奶，炼奶加的也不多，喜欢甜点的可以加点糖（为了健康，平常糖和脂肪摄入会控制）

步骤 3

做了两次才知道奶要140才够，喜欢鸡蛋香味浓一些的可以用2个鸡蛋去搭配

步骤 4

230℃，25分钟。 第一次就是牛奶不够又额外加，有一个很稀比较失败

步骤 5

步骤 6

第二次就好多了

菜谱创建时间：2023-01-01 11:42:35