爆炒腰片

作者： 住手让我来

用料

• 腰片
• 姜
• 葱段
• 小红辣椒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 醋
• 白糖
• 胡椒粉
• 味精
• 鸡粉
• 淀粉
• 料酒
• 油
• 盐
• 蒜

爆炒腰片的做法步骤

步骤 1

1.切好葱段、姜、蒜，小红辣椒备用 2.弄勾芡，加入生抽、老抽、蚝油、一点醋、白糖、胡椒粉、味精、鸡粉、淀粉、料酒、香油、水搅拌均匀 3.腌制腰片，放点盐、胡椒粉、料酒、一点醋、淀粉腌制十分钟 4.放入一些油高温，把姜、蒜和腌制的腰片一起下锅爆炒三十秒，然后把葱段，小辣椒放进去，最后把调制的勾芡放进去炒二十秒就可以了

菜谱创建时间：2022-12-31 11:18:59