甜甜蜜蜜琥珀菠萝蜜干

作者： 柠小檬nxm

路边菠萝蜜特价，以前一直想买，就是觉得大，而且快递也麻烦🙃这次刚好在家附近的路边，于是花了30块巨资全款拿下，买得开心，开得艰辛，满满3大盒，于是想起做成菠萝蜜干，3个小时开菠萝蜜，一天弄的菠萝蜜干，啦啦啦，这不甜不好吃也说不过去了吧

用料

• 菠萝蜜 1个

甜甜蜜蜜琥珀菠萝蜜干的做法步骤

步骤 1

如此巨大的菠萝蜜，感觉我是如此富有

步骤 2

刀上抹油，带上手套，开切，其实我是一个文静静的弱女子

步骤 3

开了2小时，废了3双手套，还没完工，切开，去丝，去核

步骤 4

满满3大盒，一直对黄色水果情有独钟，每种都是那么独特味道，霸道的芳香

步骤 5

还不是特别熟，吃起来脆脆的还带点微苦，之前吃过横沥朋友的一个树上熟，那甜蜜软糯真是难有

步骤 6

扒开两半，烤盘放上油纸，铺平

步骤 7

100°20分钟，无数次，大概有6次吧，中间翻了一次面，加上最后一次140°中火，才成为这个样子，可以根据烤箱情况时刻观察

步骤 8

烤边的火力孟的比较焦，有嚼劲，没那么焦的比较软，可以换下位置

步骤 9

这么好看，取个名字叫琥珀菠萝蜜干吧

步骤 10

硬硬的也是好吃，边烤边吃，烤完少了一大盘🤭

菜谱创建时间：2022-12-30 17:21:57